产品特性:粉末 | 是否进口:否 | 产地:河北 |
型号:食品 化妆品级 | 品牌:石药 | 含量:99% |
有效物质含量:99% | 产品规格:25*1 | 执行标准:国标 |
主要用途:抗氧化剂 | CAS:有 | 名称:抗坏血酸 |
抗坏血酸营养强化剂维生素C新和成食品级抗氧化剂
产品名称:维生素C
产品外观:无色晶体
产品规格:25kg/箱
级 别:食品级
用 途:营养强化剂
维生素C为酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化,为己糖衍生物。维生素为白色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解,露置日光下色渐变深。闪点99℃ 。熔点187-192℃。受光照则逐渐变褐,干燥状态下在空气中相当稳定,但在空气存在下于溶液中则迅速变质,pH值3.4-4.5时较稳定。本品1g溶于约5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3,5%时pH=2。不溶于氯仿、乙醚、非挥发性油脂和苯。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。
2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。