品牌:九庭 | 是否进口:否 | 产地:河南郑州 |
型号:食品化妆品级 | 产品名称:迷迭香提取物 | 主要营养成分:迷迭香提取物 |
含量:***% | 保质期:两年 | 主要用途:抗氧化剂 |
产品特性:粉末 | 有效成分含量:*** | 包装规格:25kg |
外观性状:粉末 |
迷迭香提取物食品级 抗氧化剂脂溶性迷迭香酸
产品性状:深棕色。
鼠尾草酸:易溶于油脂
CAS NO:3650-09-7
分子式:C20H28O4
分子量:332.43
产品:
1. 天然食品抗氧剂
抗氧化实验表明,迷迭香提取物的抗氧性能优于BHA、BHT、VE及茶多酚;
鼠尾草酸液体,能直接添加到油制品中,使用方便。
建议应用:
1. 迷迭香提取物是天然食品抗氧剂,对油脂有高抗化性,降低油脂的劣变,可维持肉类食品在保存时的品质,包括维持家禽肉品的色泽,进而延长保存期限。因此,其萃取物长期以来被应用于食品加工处理中。食用油亦因迷迭香萃取物的添加,可稳定贮藏并能增进油炸食品的感官效果。
2.脂溶性迷迭香提取物(鼠尾草酸、鼠尾草酚):用于油脂及含油脂食品、化工、化妆品和饲料,是天然的添加剂。
3.水溶性迷迭香提取物(迷迭香酸):主要用于水产品保鲜加工、天然色素、口服液、沐浴露、洗发水、饮料、酒类和透明包装食品中。