| 品牌：九庭 | 是否进口：否 | 产地：国产 |
| 型号：食品级 | 主要着色成分：玫瑰茄红 | 主要用途：着色剂 |
| 产品名称：玫瑰茄红 | 色素含量：***％ | 来源：天然着色剂 |
| 产品特性：着色 | 包装规格：25kg | 有效成分含量：*** |
| 外观性状：粉末 | 保质期：两年 |
玫瑰茄红又名：班瑰茄，是以草本植物玫瑰茄（Hibiscus Sabaariffa）的花萼为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然色素。
中文别名：班瑰茄；玫瑰茄色素
英文名：roselle; hibiscetin; hibiscuss sabdarite; Hibiscus Color
成分为飞燕草素-3-接骨木二糖苷、矢车菊-3-接骨木二糖苷、还含有飞燕草素-3-葡萄糖苷和夭车菊素-3-葡萄糖苷。
性状：深红色液体、红紫色膏状或红紫色粉末。
溶解性：易溶于水。
用途
糖浆、冷点、粉末饮料、果子露、冰糕、果冻、果汁（味）饮料、糖果、配制酒等的着色，为红色至紫红色着色剂。
